胃肠镜检查
胃肠镜检查作为筛查消化道疾病的关键诊疗方法，术前肠道准备是否到位？术后恢复是否科学？饮食至关重要！
如果您和您的家人即将做胃肠镜检查，可能会茫然无措，本期科普带大家了解一下胃肠镜术前术后饮食的注意事项。
一、术前饮食准备
（检查前3天至检查当日）
1. 少渣饮食阶段（检查前3天）
目的：减少肠道残留物，确保检查视野清晰。
食物选择：
主食类：白米饭、白粥、白面条、去边吐司；
蛋白质类：去皮鸡肉、鱼肉、豆腐、蒸蛋；
蔬菜水果：过滤蔬菜汁、去皮瓜类（如冬瓜）、香蕉、苹果泥（去皮去籽）。
展开剩余82%禁忌：
粗纤维食物（如芹菜、韭菜、玉米、燕麦）；
带籽水果（如火龙果、猕猴桃）；
奶制品（牛奶、酸奶易残留）；
豆类（包括八宝粥）；
红色食物（西瓜、番茄等易被误诊为出血的食物）。
2. 清流质饮食阶段（检查前1天）
食物选择：
米汤、藕粉、清汤、运动饮料、无渣果汁（过滤后）。
禁忌：
固体食物、牛奶、豆浆、酒精及含渣饮品。
3. 禁食禁水阶段（检查当天）
检查前至少8小时禁食，至少禁水2小时（少量水送服降压药除外）。
特殊人群：
糖尿病患者：检查当日停用降糖药/胰岛素，随身可携带糖预防低血糖。
服用抗凝、抗血小板药者：需提前7天遵医嘱停药。
二、术后饮食恢复
1. 根据检查当日术后情况遵医嘱检查后2小时内：禁食禁水（麻醉未退，防误吸） 。
根据病情2-4小时后：先试饮少量温水，无呛咳再进温热流食（如米汤、藕粉等）。
禁忌：热食、辛辣、坚硬食物、豆类及奶制品（易引发胀气）。
2. 检查后1~3天
半流质为主：鸡蛋羹、稀粥（八宝粥除外）、烂面条、馄饨皮。
可添加：软烂蔬菜（南瓜、胡萝卜）。
优质蛋白：清蒸鱼、鸡茸等。
避免：油炸、粗纤维、刺激性食物。
3. 检查后3天~1周
逐步过渡到软食：软米饭、馒头、炖烂的肉末、豆腐。
恢复正常饮食：1周后若无不适，可恢复日常饮食。
三、特殊情况的注意事项
1. 无痛胃肠镜术后
24小时内禁止驾车、高空作业和极限运动。不能进行精密计算（麻醉残留影响反应力、判断力）。
2. 活检或息肉切除后
术后遵医嘱严格饮食，避免物理刺激；
1周内禁烟酒、浓咖啡、浓茶、辛辣刺激食物。
3. 合并胃病患者（如糜烂、溃疡）
延长软食时间，避免酸甜、油炸食物；
推荐山药、薏米等健脾食材。
四、总结
术前：低渣→清流质→禁食，严格避红色/高纤/奶制品。
术后：流质→半流质→软食→普食，循序渐进，忌刺激。
特殊操作后：需延长恢复期，遵医嘱补充营养防营养不良。
若检查中进行了治疗操作（如切除息肉），恢复期需遵医嘱，只要严格遵循饮食阶段要求，就能让检查更顺利、恢复更舒适。如遇呕血、便血、黑便或者持续腹痛，立即联系医生处理。
小贴士
北京小汤山医院内镜中心最短3个工作日（以实际预约情况为准）可预约无痛胃肠镜检查，检查同时可完成一般息肉的内镜下治疗，如需住院无需等待。
文：综合内科 李丽云
指导老师：消化内镜中心主任 王鹏
作者简介
综合内科
主管护师、健康管理师
李丽云
毕业于河北医科大学护理专业，从事护理工作十余年，擅长健康管理、各种疾病康复护理及老年慢性病护理等。
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